Com pratos típicos do Pantanal, festival acontecerá durante o Interagro
Durante o Interagro, evento que deve reunir produtores rurais de diversas regiões de Mato Grosso do Sul, a Associação Pantaneira de Pecuária Orgânica e Sustentável – ABPO, realizará mais uma edição do Pantanal Meat Festival nos dias 23 e 24 de junho no Centro de Convenções Rubens Gil de Camillo, às 11h, quando serão apresentados pratos típicos da região pantaneira. A primeira edição aconteceu em Rio Verde do Mato Grosso (MS).
Com esse evento a ABPO espera disseminar a cultura e a gastronomia pantaneira, bem como a carne sustentável do Pantanal, que segue um protocolo de produção específico criado pelos produtores rurais, ligados à Associação.
“Esta edição do Pantanal Meat Festival é uma parceria com o Sindicato Rural de Campo Grande. Será uma ação para celebrar e valorizar a carne sustentável produzida aqui no Estado, com todo os preceitos da sustentabilidade. O conhecimento e a valorização da carne do Pantanal, está diretamente ligada à conservação da biodiversidade e manutenção da cultura pantaneira. Queremos conectar campo e cidade, apresentar ao urbano a qualidade de tudo o que é produzido no nosso Pantanal”, comenta Eduardo Cruzetta, presidente da ABPO.
Além disso, a Associação visa conservar o bioma, garantir a manutenção da cultura pantaneira, a permanência do homem no campo e melhorar cada vez mais a rentabilidade da atividade econômica nesta região.
Durante o Interagro a ABPO também apresentará perspectivas da pecuária no Pantanal, a palestra acontecerá no dia 24 de junho, às 9h40. O Interagro acontecerá entre os dias 22 e 24 de junho, em Campo Grande. Na programação palestras sobre sustentabilidade, economia, política e diversos outros setores do agronegócio. As inscrições podem ser feitas no site www.interagro2023.com.br
Fonte: Da Redação/Assessoria/ABPO
